cilantro

Substantiv
  1. Cilantro ist der spanische Name für Koriander, eine Pflanze, die sowohl als Gewürz als auch als Kraut verwendet wird. Die Blätter und Samen des Korianders werden häufig in der Küche verwendet, um Speisen einen frischen, zitrusartigen Geschmack zu verleihen. Substantiv
    In der mexikanischen Küche wird Cilantro oft für Salsas und Guacamole verwendet.
    Cilantro wird in vielen asiatischen Gerichten als Garnitur verwendet, um den Geschmack zu verstärken.